Блюда из шампиньонов пошаговое


Блюда из шампиньонов пошаговое

Блюда из шампиньонов пошаговое

Блюда из шампиньонов пошаговое


Лучшие новости сайта

Подробности Просмотров: 2709

Сёмга весом 1,5-2 кг;
Соль;
Сахар

 

 

Подробности Просмотров: 2956

Тоже очень вкусный жульен с морской рыбой

На 4 порции:

филе хека - 2 шт.;
1 ст. л. муки
2 ст. л. сливочного масла;
300 г шампиньонов;
1 белая луковица;
400 мл сливок;
50 г сыра пармезан;
оливковое масло;
2 зубчика чеснока;
соль;
перец;
петрушка

Подробности Просмотров: 2365

Судак весом 700-800 гр. - 3-4 штуки;
Баклажан - 1 шт.;
Морковь - 2-3 шт.;
Кабачки - 2 шт.;
Помидоры "черри" - 0,5 кг.;
Брокколи - 1 шт.;
Лук репчатый - 2 шт.;
Сливки 500-700 мл.;
Перец болгарский - 4 шт.;
Яйца - 6-7 шт.;

Приправа для рыбы;
Соль;
Перец;
Паприка сладкая
Оливковое масло - 100 мл.

Подробности Просмотров: 2656

Два окуня весом по 0,5 кг каждый;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь;
соль;
перец;
укроп;
приправа к рыбе (натуральная);
масло подсолнечное 30 гр.;
майонез 20-30 гр.

Подробности Просмотров: 3885

Судак, приготовленный в пароварке, под соусом из белых грибов с луком пореем - очень вкусное блюдо! Теперь, я думаю, оно обязательно войдёт в мой перечень праздничных блюд.

 На 4 порции понадобится:

Два судачка весом по 600-700 гр.;
Пару свежих белых грибов (можно свежезамороженных);
1 лук-порей;
3-4 шт. стебля сельдерея;
укроп;
соль;
перец;
сливочное масло-100гр.;
сок одного лимона;
листочки базилика для украшения;
брокколи - 1шт;
сметана 100 гр.;
рыбный бульон -150-200 мл.

Подробности Просмотров: 3026

2 судачка весом по 600-700 гр.;
3-4 картофелины;
8-10 помидор (в зависимости от размера);
1 болгарский перец;
приправа для рыбы;
сыр голландский 200 гр.;
майонез;
соль;
перец;
приправа хмели-сунели
базилик;
подсолнечное масло

Подробности Просмотров: 2773

караси 1,5 кг;
шампиньоны 300 гр.;
тмин;
лук репчатый 1 шт.,
морковь 1 шт.;
соль;
перец;
зелень петрушки;
масло подсолнечное

Подробности Просмотров: 2498

щука около 1500 г
200 г хлеба
350 мл молока
2 яйца
300глука
2 ст. л. отварного риса (по желанию)
зелень по вкусу
майонез
соль
перец

Подробности Просмотров: 2872

Толстолобик весом около 1 кг;
морковь - 2 шт.;
лук - 2 шт;
приправа для рыбы;
соль;
перец черный молотый
майонез 100 гр.

Подробности Просмотров: 2791

судак 700-800 гр;
соль;
чёрный перец;
укроп;
лук репчатый 1 шт

Рыбу почистить, выпотрошить, вынуть жабры и помыть.

Подробности Просмотров: 5558

судак 1 кг;
томатная паста - 200 гр;
лук репчатый - 2 шт;
душистый перец;
чёрный перец горошком;
соль;
мука - 2 ст. ложки;
чёрный перец;
подсолнечное масло;
лавровый лист 2-3 шт.

Подробности Просмотров: 3507

белый амур 1,5-2 кг (из большой рыбы)
картофель 7-8 шт.
помидоры 4-5 шт.
перец болгарский 4-5 шт.
сало 300 гр.
тмин
укроп
масло подсолнечное 30 гр.
майонез 100 гр.
петрушка
соль, чёрный перец

Тушку белого амура (без хвостовой части) разрезаем вдоль хребта.

Подробности Просмотров: 4065

Паста "ракушки" - 400 гр.;
петрушка - 1 пучок;
500-600 гр. домашнего фарша ассорти (свинина + говядина)
панировочные сухари;
4-5 ст.ложек томат-пасты;
150-200 гр. сметаны;
соль;
перец;
сушеный орегано;
сыр пармезан 200-250 гр.

Подробности Просмотров: 3208

Для теста:
мука - 500 г,
яйцо - 1 шт
вода - 1 стакан,
соль - большая щепотка
для мясного фарша
свинина - 500 г,
говядина - 400 г,
лук репчатый - 4-5 шт,
соль,
перец

Подробности Просмотров: 3111

4 белые сладкие луковицы (стерлинг);
соль;
600 мл бульона;
250 г моцареллы;
300 г смешанного мясного фарша;
2 стол. ложки панировочных сухарей;
перец болгарский -1 шт.;
два больших помидора;
паприка (сладкая) - 1ч. ложка;
молотый чёрный перец;
оливковое масло;
пару листиков базилика

Подробности Просмотров: 14549

На саче готовят блюдо, которое обычно так и называют - сач. “Сачем” называют плоскую керамическую сковороду на металлических ножках. Ее используют для приготовления единственного блюда, которое так и называется “сач”.

На два сача:

300 г куриного мяса (филе);
400 г свиной вырезки;
250 г шампиньонов;
8-10 помидора;
3 зеленых болгарских перца;
3 моркови;
8-10 головок репчатого лука;
немного оливкового масла;
соль и перец по вкусу;
1 кабачок
2-3 болгарских перца;
приправа "Шарена Сол"

Подробности Просмотров: 3408

Очень вкусный и интересный блинный торт с овощами гриль

1 литр молока;
2 яйца;
приблизительно 10 ст. ложек муки;
соль;
сахар;
масло подсолнечное 150-200 гр.;
2 баклажана;
1 кабачок;
4 помидора;
2 огурца;
пучок укропа;
1 пачка майонеза (200 гр.);
приправа "хмели-сунели"

Подробности Просмотров: 2755

700 гр картофеля;
1 кг баклажан;
соль;
чёрный перец;
6 зубчиков чеснока;
800 г помидоров;
2 луковицы;
растительное масло;
300 гр говяжего фарша;
300 гр куриного фарша;
1чайн. ложка орегано;
базилик свежий;
5 яиц;
500 мл молока;
300 г сырной стружки;
1 пучок укропа

Подробности Просмотров: 3139

Цветная капуста -1шт.;
6-7 шт. яиц;
манка;
соль;
перец;
мускатный орех молотый;
сливочное масло 80 гр.

Подробности Просмотров: 3102

яйца куриные 6 шт (в зависимости от количества порций)
брынза "болгарская" 500 гр. (можно рассыпчатую)
перец болгарский 5-6 шт
ветчина 500 гр
зелень
соль
перец
орегано
оливковое масло 50 гр

Подробности Просмотров: 4037

мясо свинины (не очень постное) - 500-600 гр.;
картофель - 1 кг.;
чеснок - 1 головка;
морковь - 1 шт.;
крупная фасоль  – 500г. или банка 0,5л;
лук репчатый (большой)- 1 шт.
соль;
черный молотый перец;
масло подсолнечное - 40 гр.
грибы белые сухие – 50 г. (можно опята);
приправа "Хмели-сунели"

Подробности Просмотров: 3327

300 гр макарон типа "сапожок"
3 зубчика чеснока
1 луковица
1 кабачок
3-4 помидоры
шампиньоны 400 гр.
зелень
соль перец чёрный
оливковое масло 4 ст. ложки

Готовим начинку:

Подробности Просмотров: 2833

тесто слоёное - 230 гр;
брокколи 250 гр.;
помидоры 3 шт.;
сыр твёрдый 200 гр.;
орегано;
шампиньоны 300 гр.;
майонез - 50 гр.;
укроп сушеный;
соль;
масло сливочное - 50 гр.;
перец чёрный

Подробности Просмотров: 2978

1 пачка лазаньи (500 г листов);
1 кг мяса (свинина и говядина);
8 шт помидоров;
200 г лука;
6-7 зубчиков чеснока;
1 литр молока;
100 г сливочного масла;
2 столовые ложки муки;
300 г твердого сыра;
орегано сушеный;
базилик сушеный;
соль;
перец;
масло сливочное;
огурцы маринованные - 4-5 шт
петрушка;
укроп
мускатный орех молотый

Подробности Просмотров: 3833

Свиные стейки - 1 кг.;
брусника - 100 гр.;
укроп - 70 гр.;
петрушка - 70 гр.;
зелёный лук - 70-100 гр.;
1 большая луковица;
лук - брынза - 150 гр.;
армянский лаваш - 2 больших листа;
приправа "хмели-сунели";
соль;
перец черный;
щепотка сахара;
оливковое масло 50 мл.

Подробности Просмотров: 3241

2 свиные рульки;
горчица;
1 л пива;
приправа для свинины;
зелень укропа;
2-3 зубчика чеснока;
хмели-сунели;
1  луковица;
соль;
перец по вкусу

Подробности Просмотров: 2951

0.7 кг мяса  свинины;
0.8 кг риса пропаренного;
700 г моркови;
200-300 г лука
1пачка приправы для плова;
1 головка чеснока;
сушёные помидоры;
черный молотый перец;
соль;
душистый перец горошком;
красный болгарский перец 1 шт.;
растительное масло 150 гр

Подробности Просмотров: 6181

мясо свинины - 350-400 гр.;
картофель - 700-800 гр.;
чеснок - 3 зубчика;
сыр голландский - 250-300 гр.;
большой помидор  - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.
соль;
перец;
масло подсолнечное - 20 гр.
майонез - 100 гр.

Подробности Просмотров: 2731

На 4 порции:

телятина - 400 гр.;
спаржа зелёная - 450 гр.;
брокколи - 300 гр.;
один зелёный и красный болгарский перец;
вино красное - 250-300 мл.;
мука - 1 ст. л.;
масло сливочное 30 гр.;
петрушка;
сушёные помидоры - 2 щепотки;
соль;
гвоздика 3 шт.;
черный перец молотый;
базилик фиолетовый для украшения;
мясной бульон - 100 мл;
сахар;
помидоры (маленькие) - 4 шт для украшения;
черный перец горошком.

Подробности Просмотров: 6766

1 небольшая курица весом около 1,2-1,3 кг;
2-3 ст. л. жидкого меда;
50 мл. оливкового масла;
2 ст. л. горчицы;
1 апельсин;
приправа "Хмели-сунели";
соль;
1 большое яблоко;
молотый черный перец
картофель 5-6 шт;
приправа для картофеля

Подробности Просмотров: 1799

Фарш из филе индюка - 350-400 гр.;
Фарш из куриного филе - 350-400 гр.;
Морковь - 1 шт.;
Мускатный орех (молотый);
Лук-порей;
Соль;
Перец;
Яйца куриные - 3 шт.;
Сухая приправа "Прованские травы"

Подробности Просмотров: 3194

Очень простой рецепт вкусного салата. Минимум времени и минимум затрат.

Индюшачьи сердца 4 шт.;
"ялтинский" лук - 1 шт.;
винный уксус 2 ст.л.;
соль;
черный перец;
оливковое масло 50 гр.


Источник: http://vkusnyashki.net.ua/



Блюда из шампиньонов пошаговое фото



Блюда из шампиньонов пошаговое

Блюда из шампиньонов пошаговое

Блюда из шампиньонов пошаговое

Блюда из шампиньонов пошаговое

Блюда из шампиньонов пошаговое

Блюда из шампиньонов пошаговое

Блюда из шампиньонов пошаговое

Блюда из шампиньонов пошаговое

Блюда из шампиньонов пошаговое